- 1.2kg
- (30g × 40ea)
- -18℃이하
- 냉동보관
- 별도 해동없이
- 조리가능
탱글한 생선살 사이사이 꼬들한 우엉과 아삭한 당근이 골고루
들어있어 쫄깃함과 아삭함을 동시에 느낄 수 있는 야사이사쯔마아게
도톰한 원형오뎅으로 오뎅 사이 콕콕 박힌 채소 덕분에 색감이
다채로워 맛과 비주얼을 모두 만족시키는 오뎅이랍니다.
CHECK POINT
- · 부드러운 어육과 아삭한 채소가 조화로운 맛
- · 단순한 오뎅이 아닌 색감과 풍미가 살아있는 즐거움
- · 한 조각 안에 다양한 매력을 품고있는 오뎅
- · 베이직한 모양으로 플레이팅이 편리함
RECIPE
간사이오뎅탕
- 오지상 재료
- 각종 오뎅, 유부모찌, 간모, 흑곤약, 간이오뎅다시더블업, 화풍다시
- 기타 재료
- 무, 대파, 알배추, 청양고추, 파/팽이/쑥갓/시치미 등 각종 토핑
01
탕기에 물 800cc와 무를 넣고 끓여준 뒤 간사아오뎅다시더블업 70cc와 오뎅, 간모, 유부모찌, 흑곤약 등을 넣고 끓여 줍니다.
02
1에 야채(알배추, 청양고추 등)을 넣고 화풍다시 3g 정도와 함께 약 2~3분 가량 끓여 줍니다.
03
탕기에 담고 대파, 팽이, 쑥갓, 시치미 등 다양한 토핑을 올려주면 완성 됩니다.
※ 하카타콧테리를 이용하여 돈꼬츠 오뎅나베로 활용하시면 더욱 좋습니다.
※ 나가사끼짬뽕스프를 이용하여 돈꼬츠오뎅나베로 활용하시면 더욱 좋습니다.
※ 오뎅을 찍어드시는 소스로 유자폰즈+생와사비를 권해드립니다.
- PACKAGE
- ※ 제품 특성상 사이즈가 일정하지 않을 수 있습니다.
