- 따로 육수를 준비할 필요 없는 완벽한 원팩 구성!
- 하이라이트 오뎅세트
- 255g
- (5종/9ea)
- -18℃이하
- 냉동보관
- 별도 해동없이
- 조리가능
하이라이트 오뎅세트는 5종 9개입 오뎅과 육수용 스프까지 한 세트
로 담아 간편하게 정통 일본오뎅나베를 구현할 수 있습니다.
푸짐한 오뎅과 깊은 국물 맛의 조화로 바쁜 업장에서 폭넓게
활용이 가능한 실속 오뎅세트입니다.
CHECK POINT
- · 오뎅&스프, 간편하게 조리가 가능한 올인원 구성
- · 별도 육수 준비작업 없이 빠른 조리 가능
- · 다양한 오뎅을 한 팩에 담아 풍성한 만족감
- · 단품오뎅과 토핑 추가 시 업장에 맞는 컨셉으로 운영 가능
RECIPE
간사이오뎅탕
- 오지상 재료
- 각종 오뎅, 유부모찌, 간모, 흑곤약, 간이오뎅다시더블업, 화풍다시
- 기타 재료
- 무, 대파, 알배추, 청양고추, 파/팽이/쑥갓/시치미 등 각종 토핑
- 01
- 탕기에 물 800cc와 무를 넣고 끓여준 뒤 간사아오뎅다시더블업 70cc와 오뎅, 간모, 유부모찌, 흑곤약 등을 넣고 끓여 줍니다.
- 02
- 1에 야채(알배추, 청양고추 등)을 넣고 화풍다시 3g 정도와 함께 약 2~3분 가량 끓여 줍니다.
- 03
- 탕기에 담고 대파, 팽이, 쑥갓, 시치미 등 다양한 토핑을 올려주면 완성 됩니다.
※ 하카타콧테리를 이용하여 돈꼬츠 오뎅나베로 활용하시면 더욱 좋습니다.
※ 나가사끼짬뽕스프를 이용하여 돈꼬츠오뎅나베로 활용하시면 더욱 좋습니다.
※ 오뎅을 찍어드시는 소스로 유자폰즈+생와사비를 권해드립니다.
- PACKAGE
- ※ 제품 특성상 사이즈가 일정하지 않을 수 있습니다.
