따뜻한 국물에 가볍게 곁들일 메뉴가 필요할 때가 있죠. 아카시야끼를 가쓰오 국물에 살짝 찍어 먹으면 달걀 반죽의 부드러운 식감과 국물의 감칠맛이 자연스럽게 이어져요. 한입 베어 물면 안쪽에 들어간 문어의 쫄깃한 식감이 살아나고요. 계란빵처럼 폭신한 반죽이 국물을 머금으면서 전체적인 맛의 균형이 부드럽게 잡혀요. 전자레인지 조리만으로도 준비가 가능해 이자카야나 간단한 사이드 메뉴로 활용하기 수월해져요.
CHECK POINT
일본 고베 아카시 지역 향토음식 스타일의 아카시야끼
달걀 반죽에 문어를 넣어 만든 일본식 야끼볼 구성
가쓰오 국물에 찍어 먹는 전용 스타일 메뉴 구성
전자레인지 조리로 간편하게 준비 가능한 제품
RECIPE
아카시야끼
오지상 재료
아카시야끼, 전용스프
기타 재료
물
전자렌지에 4~5분 정도 아카시야끼 10개를 조리합니다.
뜨거운 물 80ml에 동봉된 스프 5g을 희석하여 사용하세요.
※ 스프에는 참나물 슬라이스 조금이나 쪽파를 같이 넣으셔도 좋습니다.
PACKAGE
상품 고시 정보
제품명
아카시야끼
식품의 유형
빵류 (가열하여섭취하는냉동식품) 분말스프 - 복합조미식품(가열하지않고섭취하는냉동식품)
생산자 및 소재지
RONGCHENG FANGCHENG FOODSTUFF CO., LTD / 중국 / 엠오유통
100g당137kcal, 나트륨96mg(5%), 탄수화물15.5g(5%), 당류11g(11%), 지방5g(9%), 트랜스지방0g(-%), 포화지방2g(13%), 콜레스테롤0mg(0%), 단백질7.6g(14%)1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000Kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.
1,020g20g×40ea+스프4ea
-18℃ 이하냉동보관
해동없이조리가능
