여럿이 모인 테이블에는 한 가지 안주보다 여러 맛을 함께 내고 싶어질 때가 있죠. 모듬소시지를 한 접시에 올려주면 다양한 풍미가 자연스럽게 이어지면서 테이블 분위기가 한층 풍성해져요. 초리죠의 진한 향과 청양고추의 알싸함, 야채와 파프리카의 산뜻함이 어우러지며 한 접시 안에서 맛의 흐름이 살아나요. 팬에 가볍게 구워 내기만 해도 안주 메뉴가 또렷하게 완성되고요. 한 번에 사용하기 좋은 분량이라 주방에서도 준비와 관리가 한결 수월해져요.
CHECK POINT
초리죠·청양·야채·파프리카·카레·포크 구성의 6종 모듬 소시지
다양한 풍미를 한 접시에 구성하기 좋은 안주용 소시지 구성
1회 사용하기 좋은 분량으로 위생 관리와 재고 운영에 효율적
맥주 안주·모둠 안주 플레이트 등 다양한 메뉴 구성에 활용 가능
RECIPE
모듬 소시지 구이
오지상 재료
버터, 모듬 소시지F, 파마산 치즈, 칠리소스
기타 재료
양파, 맥주, 파슬리, 머스터드
팬에 버터를 녹인다음 칼집 낸 소시지를 구워줍니다.
1에 양파슬라이스를 볶다가 맥주 20cc를 부은 다음 뚜껑을 덮고 2~3분간 가열합니다.
2를 알맞은 접시에 이쁘게 담고 위에 파마산 치즈와 파슬리를 뿌려 줍니다.
칠리소스나 머스터드와함께 서브하시면 완성입니다.
PACKAGE
상품 고시 정보
제품명
모듬소시지F 400g
식품의 유형
축산물가공품의 유형: 소시지(살균제품)
생산자 및 소재지
(주)오뗄 경기도 포천시 신북면 청신로 2028
제조년월일, 소비기한 또는 품질유지기한
제품 별도 표기일까지
포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량
400g(859.2kcal)
원재료명 및 함량
쵸리조소시지(17.5%) 돼지고기(국산)81.13%,정제수,옥수수전분[옥수수:외국산(러시아,헝가리, 세르비아 등)],유청분말(우유:외국산),함수결정포도당,MSCH복합시즈닝,정 제소금,마늘,요리당,두잇복합인산염(혼합제제-폴리인산나트륨,메타인산나 트륨,피로인산나트륨),양조간장,소브산칼륨(보존료),조미료 2.5[혼합제제- L-글루탐산나트륨(향미증진제),구아닐산Na,이노신산Na],비타민C,아질산 나트륨(발색제),콜라겐케이싱 오뗄청양고추맛소시지(17.5%) 돼지고기76.29%(지방일부사용/국산),정제수,시금치(중국산),청양고추(국 산)6.28%,유청분말,정제소금,양파,청초A시즈닝,설탕.하이프로1,두잇복합 인산염(혼합제제-폴리인산나트륨,메타인산나트륨,피로인산나트륨),소브산 칼륨(보존료),마늘,콜라겐케이싱 야채맛소시지(17.5%) 돼지고기81.4%(지방일부사용/국산),정제수,당근(국산),옥수수전분[옥수수: 외국산(러시아,헝가리,세르비아 등)],파(국산),유청분말,정제소금,설탕,마늘, 수제후랑크용시즈닝,하이프로1,두잇복합인산염(혼합제제-폴리인산나트륨, 메타인산나트륨,피로인산나트륨),진저클래식,파셀리후레이크,소브산칼륨( 보존료),콜라겐게이싱 파프리카맛소시지(17.5%) 돼지고기85.79%(지방일부사용/국산),정제수,옥수수전분[옥수수:외국산( 러시아,헝가리,세르비아 등)],파프리카(국산)2.2%,유청분말,정제소금,설탕, 수제후랑크용시즈닝,하이프로1,두잇복합인산염(혼합제제-폴리인산나트륨, 메타인산나트륨,피로인산나트륨),파프리카로얄Y(혼합제제-옥수수분말,말 토덱스트린,파프리카추출색소,D-토코페롤),고춧가루,소브산칼륨(보존료), 콜라겐케이싱 로드카레맛소시지(15.0%) 돼지고기79.3%(지방일부사용/국산),정제수,옥수수전분[옥수수:외국산(러 시아,헝가리,세르비아 등)],유청분말(우유:외국산),정제소금,양파,요리당,하 이프로1,두잇카레분 1.03%,설탕,두잇복합인산염(혼합제제-폴리인산나트 륨,메타인산나트륨,피로인산나트륨),함수결정포도당,화이트페퍼SH,소브산 칼륨(보존료),조미료 2.5[혼합 제제-L-글루탐산나트륨(향미증진제),구아닐산 Na,이노신산Na],너트맥아롬,아질산나트륨(발색제),콜라겐케이싱 포크소시지(15.0%) 돼지고기87.22%(지방일부사용/국산),정제수,옥수수전분[옥수수:외국산(러 시아,헝가리,세르비아 등)],정제소금(국산),유청분말,하이프로1,설탕,두잇복 합인산염(혼합제제-폴리인산나트륨,메타인산나트륨,피로인산나트륨),백후추,조미료2.5[혼합제제-L-글루탐산나트륨(향미증진제),구아닐산Na,이노신 산Na],아로맥스LA, 소브산칼륨(보존료),용해형올스파이스향신조미료,코리 안더클래식,아질산나트륨(발색제),콜라겐케이싱 돼지고기,계란,우유,대두,밀,조개류(굴) 함유 ※이 제품은 쇠고기,닭고기,토마토,아황산류를 사용한 제품과 같은 제조시설 에서 제조하고 있습니다.
영양성분
영양정보 총 내용량: 400g(859.2kcal)100g당 214.8kcal 나트륨615mg(31%),탄수화물5.4g(2%),당류1.2g(1%),지방13.6g (25%),트랜스지방0g,포화지방4.8g(32%), 콜레스테롤34.6mg(12%), 단백질15.4g(28%) ※ 1일 영양성분 기준치에 대한 비율%은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.
400g6종모듬
-18℃ 이하냉동보관
해동없이조리가능
