어떤 재료를 얼마나 넣는지에 따라 매번 맛의 차이가 생기는데요. 매번 계량하고 비율을 맞추는 번거로움을 줄이기 위해 매콤달콤 숙주볶음용 소스를 준비했어요. 간장베이스에 다랑어엑기스, 고춧가루, 생강가루 등 한국인의 입맛에 딱 맞춰 배합해 각종 채소볶음, 철판요리, 복음밥, 구이 등 적재적소에 활용해보세요.
CHECK POINT
일본 간장과 다랑어엑게스, 각종 시즈닝을 더한 만등 볶음용 소스
여러가지 재료를 준비할 필요 없이 균일한 맛 보장
각종 볶음요리는 물론 간단한 반찬, 야끼계열 메뉴에 적합
밀려드는 주문에 바쁠 사장님을 위해 준비한 만능 양념장
RECIPE
매운 부타 숙주 볶음
오지상 재료
매운 숙주볶음소스
기타 재료
숙주 200g, 우삼겹or삼겹살 150g, 양배추, 양파, 편마늘, 대파 적당량
후라이팬에 극상의 매운오일 적당량을 넣고 가열해주세요.
편마늘을 넣고 마늘기름을 내줍니다.
고기를 넣고 충분히 익힌 후 양배추, 양파, 대파를 넣어서 볶아 줍니다.
마지막으로 숙주와 매운숙주볶음소스 40g~50g을 넣고 볶으면 완성됩니다.
PACKAGE
상품 고시 정보
제품명
매운숙주볶음소스 1.1kg
식품의 유형
소스(살균제품)
생산자 및 소재지
진원식품 / 충북 청주시 청원구 오창읍 중신길 114
제조년월일, 소비기한 또는 품질유지기한
제품 별도 표기일까지
포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량
1.1kg
원재료명 및 함량
물엿,혼합간장{탈지대두(외국산:인도산,미국산,중국산),기타과당,천일염(호주산),소맥,효소처리스테비아},설탕,우수구찌간장(일본산/탈지대두,밀,소금,포도당,주정)덮밥소스(일본산/간장,설탕혼합이성화액당,발효조미료,설탕,소금),D-소비톨액,정제수,L-글루탐산나트륨(향미증진제),미향,고과당,조미액,다랑어엑기스,고춧가루,양조식초,생강조미분,잔탄검,카라멜색소,향미증진제,가쓰오부시향(합성향료),효소처리스테비아,올레오레진캡시컴,호박산이나트륨,파라옥시안식향산에틸(보존료) 대두, 밀 함유 ※본 제품은 알류,우유,메밀,땅콩,게,새우,고등어,돼지고기,복숭아,토마토,아황산류,호두,닭고기,쇠고기,오징어,조개류(굴,전복,홍합함유),잣을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다