팬 위에 올리면 치즈가 금세 녹아 메뉴 위를 부드럽게 덮어요. 고소한 향과 부드러운 질감이 한눈에 메뉴를 더 먹음직스럽게 만들어주고, 녹아내리는 모습이 시각적 만족감을 높여줍니다. 불닭, 치즈돈까스 위에 올리면 메뉴 전체가 한층 풍성하고 풍미 있게 변하는 느낌을 바로 느낄 수 있어요.
CHECK POINT
모짜렐라 자연치즈로 부드럽고 고소한 풍미 구현
1mm 내외 초박형 슬라이스로 팬 위에서 빠르게 녹음
불닭, 치즈돈까스, 샌드위치 등 다양한 메뉴와 즉시 콜라보 가능
슬라이스 형태로 녹는 속도가 빠르고 메뉴 서빙 시간 단축
RECIPE
눈꽃치즈돈까스
오지상 재료
등심돈까스, 돈까스소스, 쿠모치즈
기타 재료
양배추
냉장해동된 등심돈까스를 170도 온도에서 4분간 튀겨줍니다.
가열된 주물용 철판 위에 얇게썬 양배추를 올려준 뒤 돈까스를 썰어 올려줍니다.
돈까스 위에 돈까스소스를 뿌려준 뒤 수북하게 쿠모치즈를 올려주시면 완성입니다.
PACKAGE
상품 고시 정보
제품명
쿠모치즈 1kg
식품의 유형
축산물가공품의 유형 자연치즈 / 냉동제품
생산자 및 소재지
(주)네오스푸드시스템, 경기도 남양주시 화도읍 마치로 284번길 41
제조년월일, 소비기한 또는 품질유지기한
제품 별도 표기일까지
포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량
1kg / 2,950kcal
원재료명 및 함량
자연치즈 99%[모짜렐라치즈/외국산(미국,프랑스,독일 등) : 살균 우유, 정제소금, 유산균배양액, 우유응고효소, 구연산, 염화칼슘], 분말세룰로스 우유 함유 ※ 이 제품은 밀, 계란, 쇠고기, 돼지고기, 대두를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
영양성분
총내용량 1,000g (100g*10회) / 100g당 295kcal 나트륨 470mg 24%, 탄수화물 2g 1%, 당류 1g미만 1%, 지방 21g 39%, 트랜스지방 0.5g 미만, 포화지방 13g 87%, 콜레스테롤 60mg 20%, 단백질 25g 45% ※ 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.
1kg
-18℃ 이하냉동보관
6시간냉장해동
