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(중)그린랜드 할리벗 3kg

검정가자미 5~7EA

112,000원 112,000원
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북극해 청정함을 담은 검정가자미

그린랜드 할리벗(중)

상품이미지
  • 무게3kg/BOX5~7ea
  • 보관방법-18℃ 이하냉동보관
  • 조리방법8시간냉장해동
팬에 올려 구워내는 순간 겉은 노릇하게 익어가고, 한입 썰어보면 두툼하게 살아있는 결 사이로 촉촉한 육즙이 느껴집니다. 담백하면서도 깊은 풍미가 입안에 부드럽게 퍼지며 과하지 않게 깔끔하게 떨어져 고급 메뉴로 완성도를 높여주는 생선입니다.
상품이미지

체크아이콘

CHECK POINT

  • 북극해 수심 1000m 이하 청정 해역에서 어획된 고급 흰살 생선
  • 아이슬란드 현지 가공 및 급속 냉동으로 1회 냉동 공정 유지
  • 가시 제거 완료 및 껍질 유지된 필렛 형태로 조리 편의성 확보
  • 구이 시 두께감이 살아 스테이크용으로 적합한 중사이즈 구성
상품이미지

레시피아이콘

RECIPE

할리벗 뫼니에르 스테이크

  • 오지상 재료
  • 그린랜드할리벗, 덴뿌라고, 향미유(라멘오일)
  • 기타 재료
  • 기타 가니쉬(각종야채, 소스 등)
  1. 덴뿌라고를 적당량 가볍게 묻혀 주세요.
  2. 올리브오일이나 식용유를 두르고 향미유(라멘오일)를 두르고 할리벗 껍질 쪽이 아래로 가게 놓고 구워 주세요.
  3. 기타 가니쉬로 각종 야채나 소스를 곁들이면 좋습니다. (미니가열팬에 서브하셔도 좋습니다.)

박스아이콘

PACKAGE

상품이미지

상품 고시 정보

제품명
(중)그린랜드 할리벗 3kg
식품의 유형
냉동 전 비가열제품(가열하여 섭취하는 냉동식품)
생산자 및 소재지
㈜선인 / 031-284-9500 / 경기 화성시 서신면 바다뜰길 8-9
제조년월일, 소비기한 또는 품질유지기한
제품 별도 표기일까지
포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량
3kg(5~7개 필렛) / BOX
원재료명 및 함량
기타 수산물가공품 99.7%[검정 가자미 99%(아이슬란드산), 정제소금], 채종류
영양성분
해당없음
유전자변형식품 해당 여부
원재료명 및 함량 참조
소비자안전을 위한 주의사항
원재료명 및 함량 참조
수입신고 필 문구
해당사항 없음
소비자상담 관련 전화번호
1800-3943

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