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포장재 및 부자재 원가 상승으로 인해 2026년 6월 1일부로 선도유지비가 3,500원으로 인상됩니다.
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꼬들한 식감
동경단무지
1kg
슬라이스형
상온보관
직사광선×
조리없이
사용가능
메인 메뉴 옆에 곁들일 기본 찬이 필요하시다면 이 제품을 추천드려요. 동경단무지는 라멘이나 우동, 도시락 구성에 자연스럽게 어우러지며 전체적인 식사의 균형을 깔끔하게 잡아주는 역할을 합니다. 얇게 슬라이스된 형태로 바로 사용하기 편하고, 아삭하면서도 꼬들한 식감이 더해져 메뉴의 완성도를 한층 정돈해주는 구성입니다. 업장에서 부담 없이 활용하기 좋은 기본 반찬입니다.
CHECK POINT
1kg 대용량 구성으로 업소 운영에 적합한 경제성 확보
얇게 슬라이스된 형태로 별도 손질 없이 바로 사용 가능
절임무를 사용해 아삭하면서도 꼬들한 식감 구현
도시락·라멘·우동 등 다양한 메뉴에 활용 가능한 범용성
RECIPE
가쯔오 단무지 절임
오지상 재료
하나단무지슬라이스(1kg), 가쓰오부시(80g)
기타 재료
설탕(30g), 검은깨(50g), 참기름(40ml)
단무지를 꼭 짜서 알맞은 볼에 넣어 줍니다.
1에 설탕, 검은깨, 가쓰오부시, 참기름을 넣고 섞어줍니다.
2를 밀폐용기에 담아 냉장보관하시면 됩니다.
※ 식사메뉴나 안주메뉴전 기본찬으로 활용하시면 좋습니다.
PACKAGE
상품 고시 정보
제품명
동경단무지 1kg
식품의 유형
절임식품 / 살균제품
생산자 및 소재지
SHANDONG WEIFANG VICTORY FOOD CO.,LTD / 주식회사 씨엘푸드
제조년월일, 소비기한 또는 품질유지기한
제품 별도 표기일까지
포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량
1kg
원재료명 및 함량
건조무92%,정제수,액상과당,정제소금,L-그루탐사나트륨(향미증진 제),호박산이나트륨,비타민C,소브산칼륨(보존료),구연산,에리토브 산나트륨(감미료),치자황색 아황산류 함유
영양성분
해당없음
유전자변형식품 해당 여부
원재료명 및 함량 참조
소비자안전을 위한 주의사항
원재료명 및 함량 참조
수입신고 필 문구
식품위생법에 따른 수입신고를 필함
소비자상담 관련 전화번호
1800-3943
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