은은한 마늘의 향기는 간단한 요리라도 한층 더 깊은 풍미를 만들어주죠. 알싸한 마늘을 사용한 향미유로 요리에 색다른 차이를 더해 보세요. 감자튀김은 물론 샐러드, 라멘, 다양한 볶음요리에 한 바퀴 둘러주면 고급스러운 풍미를 오롯이 만끽할 수 있어요. 넉넉한 용량이니 조리의 마지막에 가볍에 사용해보세요.
CHECK POINT
only 해바라기유와 스페인산 마늘조합의 심플한 향미유
맛이 강한 국산마늘과 달리 향이 은은한 스페인산 마늘을 사용
마늘의 맛이 자극적이지 않아 다른 향신료와 조화롭게 어우러짐
각종 볶음류, 라멘유, 프랜치프라이와 함께 사용 추천
RECIPE
나가사끼짬뽕
오지상 재료
해물모듬, 가반후추, 마늘오일, 포크&토리가라스프, 후지-나가사끼짬뽕소스
기타 재료
삼겹살, 양파, 알배추, 당근, 버섯, 청양고추, 대파, 숙주
팬에 마늘오일과 식용유를 1:1비율로 넣고 가열한 후 해동된 해물과 삼겹살을 후추를 살짝 넣고 볶아줍니다.
1에 알맞게 썬 양파와 알배추, 당근, 버섯을 넣고 같이 볶아줍니다.
2에 육수(포크&토리가라스프 50배비율) 600cc와 나가사끼짬뽕소스 40cc를 넣고 청양고추, 대파를 추가하여 1∼2분정도 끓이다가 불을끄고 숙주를 넣어줍니다.
열량 897kcal, 나트륨 0%(0mg), 탄수화물 0%(0g), 당류 0%(0g), 지방 184%(99.7g), 트래스지방 0g, 포화지방 24%(3.6g), 콜레스테롤 0%(0mg), 단백질 0%(0g) ※ 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.