양파드레싱의 장점은 채소의 맛을 해치지 않으면서 드레싱으로 존재감은 뚜렷하다는 점인데요. 고소한 마요네즈에 수분감 가득 국내산 양파와 오이피클을 더해 느끼함은 줄이고 산뜻함을 살렸어요. 덕분에 샐러드 드레싱은 물론 자칫 느끼할 수 있는 튀김이나 샌드위치, 버거 소스로도 안성맞춤이에요.
CHECK POINT
신선한 국내산 양파 함량 21.97%
마요네즈베이스에 피클과 검은깨를 첨가해 부드럽고 상큼한 풍미
샐러드는 물론 기름진 튀김류 딥핑소스로 활용 가능
2kg 대용량 캡형 파우치포장으로 넉넉한 용량과 간편한 사용법
RECIPE
할리벗 앤 칩스
오지상 재료
양파드레싱, 그린랜드할리벗, 덴뿌라고, 우엉가라아게, 야마이모가라아게, 남방스, 가반후추
기타 재료
레몬, 파슬리
해동 된 할리벗 두 조각(200g)은 물기를 잘 닦고 소금, 후추로 밑간 합니다.
덴뿌라 파우더 15g, 물 24g, 식용유 약간을 넣고 잘 섞어 할리벗에 골고루 묻혀 줍니다.