- 국내산 계란을 사용해 달걀 본연의 부드러운 풍미가 또렷한 제품
- 가쓰오 육수와 혼다시로 감칠맛을 더한 일본식 계란말이 레시피
- 미림을 사용해 달걀 특유의 잡내를 정리한 깔끔한 맛 구조
- 카스테라처럼 폭신한 결이 살아있는 촉촉한 식감의 타마고야끼
- 오지상 재료
- 타마고야끼, 오코노미소스, 오타코마요소스, 가쓰오부시
- 냉장해동한 타마고야끼 1/4개를 전자레인지에 2분 조리합니다. (1분 조리 후 뒤집어서 다시 1분 조리)
- 1을 알맞은 크기로 썰어 접시에 담고 오코노미야끼소스와 오타코마요소스를 예쁘게 뿌려줍니다.
- 2 위에 적당량의 날치알을 뿌려준 뒤 가쓰오부시를 올려주면 완성입니다.
※ 타마고산도, 계란초밥,샐러드 등 각종 메뉴에 활용하셔도 좋습니다.
1kg500g×2ea
-18℃ 이하냉동보관
전자레인지2분 해동
