2.1kg
개봉 후
냉장보관
별도 조리없이
사용가능
반죽은 자신 있는데 소스가 늘 고민이셨다면 오타호쿠 한 번 써보세요.
이거 한 병 있으면 활용도가 은근히 높아요. 타코야끼, 고로케, 새우튀김
심지어 볶음요리에 살짝 넣어도 감칠맛이 확 살아나요. 그래서 업장에서
는 '오코노미야끼 전용소스'라기보다 '일식요리 베이스 소스'처럼 쓰이기
도 한답니다.
CHECK POINT
- · 일본조미료 브랜드 중 압도적인 인지도를 자랑하는 오타후쿠의 제품
- · 호불호 없는 베이직한 맛으로 남녀노소 구분없이 사랑받는 기본 소스
- · 대추야자와 토마토등 다양한 과채농축액 함유
- · 오코노미야끼는 물론 타코야끼와 각종 튀김요리에 활용 가능
RECIPE
오코노미야끼
- 오지상 재료
- 오코노미야끼, 오코노미야끼소스, 오타코마요소스, 가쓰오부시/텐까스/아오노리 등 각종 토핑
01
전자렌지에 오꼬노미야끼 포장을 살짝 자르고 5분간 돌려줍니다.
02
팬에 기름을 살짝두르고 1을 구워줍니다.
03
준비된 그릇이나 가열된 주물철판에 2를 올려주고 오코노미야끼소스와 오타코마요소스를 뿌려줍니다.
04
3에 가쓰오부시와 텐까스, 아오노리(파래가루) 등을 토핑하면 완성입니다.
※ 추가로 양배추나 계란후라이, 치즈 등 다양한 토핑을 해주시면 더욱 좋습니다.
