1kg
(-)
개봉 후
냉장보관
1:10비율로
희석해 사용
구수한 특제미소에 돼지고기와 닭고기육수를 첨가해 완성한 무라야
마 장인표 미소라멘스프! 된장라멘이라 자칫 가벼운 맛일까 생각될
수 있지만 고기의 농축된 풍미를 가득 품고있어 중독성 강한 굿물맛
을 자랑한답니다.
CHECK POINT
- · 일본 무라야마의 라멘장인으로부터 전수받는 레시피로 제작한 스프
- · 돼지고기와 닭고기 농축엑기스를 첨가해 중독성있는 국물 맛
- · 은은하게 퍼지는 일본식 된장 특제 미소의 기분좋은 풍미
- · 포크&토리가라스프와 함께 사용 시 진한 감칠맛 표현 가능
RECIPE
미소라멘 (8∼10배 희석)
- 오지상 재료
- 무라야마미소라멘스프, 라멘유, 포크&치킨가라스프, 면, 차슈, 목이버섯, 튀긴마늘
01
라면그릇에 미소라멘소스 40g과 라멘유10cc를 담아준뒤 뜨거운 육수(포크&치킨가라스프 50배희석) 400cc를 섞어줍니다.
02
끓는물에 라멘면을 삶아준뒤 1에 넣어줍니다.
03
기호에 맞게 차슈, 파, 목이버섯, 튀긴마늘, 계란, 숙주등으로 토핑해주면 완성입니다.
※ 토핑재료는 다양하게 취향에 따라 바꿔가며 올리셔도 좋습니다.
