- 쫄깃한 모짜렐라와 부드러운 크림치즈
- 크림치즈고로케
960g
(60g × 16ea)
-18℃
냉동보관
별도 해동없이
조리가능
부드러운 우유크림와 쫀득한 모짜렐라가 어우러진 크림치즈고로케는
겉은 바삭하고 속은 부들쫀득한 식감이 정말 매력적이죠. 취향에 맞는
소스와 함께 단품으로 드셔도 좋지만 카레나 우동, 도시락의 토핑·사
이드로 활용하면 훌륭한 조합을 자랑한답니다.
CHECK POINT
- · 바삭한 고로케속 고소한 우유와 치즈(35%)로 아낌없이 채운 속
- · 굵은 입자의 눈꽃 습식빵가루를 사용해 입체적이고 바삭한 식감
- · 일본 현지에서 공수한 크림파우더를 사용해 더 진한 부드러움
- · 10년 고로케 장인의 현지 레시피로 만든 수제고로케
RECIPE
모둠고로케
- 오지상 재료
- 각종 고로케, 돈까스소스, 요거트소스, 아오노리(파래가루)
01
튀김기 온도 170도에서 해동 없이 3분 30초∼4분 정도 튀겨준 뒤 20초 정도 레스팅 해줍니다.
02
알맞은 접시에 1을 담고 샐러드야채를 한쪽에 담고 드레싱을 뿌려줍니다.
※ 에어프라이어 조리 시 200℃에서 7분, 뒤집어 4분 가열해 주세요.
- PACKAGE
- ※ 제품 특성상 사이즈가 일정하지 않을 수 있습니다.
