쫄깃하게 늘어나는 식감 위로 담백한 풍미가 깔리며 재료의 맛을 자연스럽게 받아주는 빵입니다. 반을 가르면 생기는 포켓 안에 고기와 채소, 소스를 채우는 순간 한층 풍성한 한입이 완성되구요. 과하게 튀지 않는 베이스 덕분에 어떤 재료와도 조화롭게 어우러지며, 한입마다 다른 식감과 맛의 균형이 살아납니다. 간단한 조리만으로도 완성도 있는 메뉴가 만들어져 매장 운영의 흐름을 부드럽게 이어줍니다.
CHECK POINT
포켓형태로 속을 채워 다양한 샌드 및 브런치 메뉴 구성에 적합한 제품
쫄깃한 식감으로 내용물을 안정적으로 잡아주어 매장 및 포장 모두 활용가능
원가 부담을 낮추면서도 메뉴 완성도를 유지할 수 있는 실속형 아이템
샌드위치, 플래터, 브런치, 사이드 메뉴 등 다양한 콘셉트 확장에 유리
RECIPE
베이컨 야끼소바 피타브레드
오지상 재료
야끼소바면, 야끼소바소스, 채초생강, 피타브레드
기타 재료
양상추, 양송이버섯, 요거트소스, 양파, 베이컨
양파, 양송이버섯을 팬에 기름을 두른뒤 볶아줍니다.
1에 베이컨과 면을 넣고 볶다가 야끼소바소스를 넣고 같이 볶아줍니다.
해동된 피타브레드를 반을 자르고 안에 양상추와 요거트소스를 넣어줍니다.
3에 완성된 2를 넣고 채초생강을 살짝 올려주면 완성입니다.
PACKAGE
상품 고시 정보
제품명
피타브래드 420g(6ea)*24팩
식품의 유형
빵류(가열하지 않고 섭취하는 냉동식품)
생산자 및 소재지
시그니처 인터네셔널푸드 / ㈜선인 / 경기도 용인시 기흥구
제조년월일, 소비기한 또는 품질유지기한
제품 별도 표기일까지
포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량
420g (6매 / 1,620kcal)
원재료명 및 함량
밀가루(밀:인도산),정제수,통밀가루(밀,인도산),효모,정제염,활성글루 텐(밀) 밀 함유
영양성분
총 내용량 420g(70g*6개) / 1매(70g)당 270kcal 나트륨 19%(380mg), 탄수화물 8%(27g), 당류 27%(27g), 지방 28% (15g), 트랜스지방 0g, 포화지방 7%(2.1g), 콜레스테롤 0%(0mg), 단 백질 11%(6g) ※ 일 영양성분기준치에 대한비율(%)은 2,000kcal기준이므로 개인의 필요영량에따라 다를 수 있습니다.