반죽은 자신 있는데 소스가 늘 고민이셨다면 오타호쿠 한 번 써보세요. 이거 한 병 있으면 활용도가 은근히 높아요. 타코야끼, 고로케, 새우튀김 심지어 볶음요리에 살짝 넣어도 감칠맛이 확 살아나요. 그래서 업장에서는 '오코노미야끼 전용소스'라기보다 '일식요리 베이스 소스'처럼 쓰이기도 한답니다.
- 일본조미료 브랜드 중 압도적인 인지도를 자랑하는 오타후쿠의 제품
- 호불호 없는 베이직한 맛으로 남녀노소 구분없이 사랑받는 기본 소스
- 대추야자와 토마토등 다양한 과채농축액 함유
- 오코노미야끼는 물론 타코야끼와 각종 튀김요리에 활용 가능
- 오지상 재료
- 오코노미야끼, 오코노미야끼소스, 오타코마요소스, 가쓰오부시/텐까스/아오노리 등 각종 토핑
- 전자렌지에 오꼬노미야끼 포장을 살짝 자르고 5분간 돌려줍니다.
- 팬에 기름을 살짝두르고 1을 구워줍니다.
- 준비된 그릇이나 가열된 주물철판에 2를 올려주고 오코노미야끼소스와 오타코마요소스를 뿌려줍니다.
- 3에 가쓰오부시와 텐까스, 아오노리(파래가루) 등을 토핑하면 완성입니다.
※ 추가로 양배추나 계란후라이, 치즈 등 다양한 토핑을 해주시면 더욱 좋습니다.
2.1kg-
개봉 후냉장보관
조리없이사용가능
