오징어 함량이 높아 한 입 먹으면 쫄깃함과 바다 향이 살아나요. 해산물 육수와 양배추가 섞인 부드러운 반죽이 입안에서 풍미를 자연스럽게 이어주고요. 반죽 속 재료들이 조화롭게 어우러져 한 접시 완성했을 때 만족감이 달라집니다. 타코야끼 대신 간편히 올려도 메뉴 비주얼과 맛이 동시에 살아납니다. 사이드 메뉴나 가벼운 안주로 바로 활용하기 좋은 제품입니다.
CHECK POINT
오징어 함량 30%로 풍부한 해산물 풍미 제공
해산물 육수와 양배추가 섞인 부드러운 반죽 구성
타코야끼 대신 간편하게 활용 가능한 대체품
사이드 메뉴, 안주, 퓨전 요리 등 다양한 활용에 적합
RECIPE
이카야끼
오지상 재료
이카야끼, 타코야끼소스, 오타코마요소스, 가쓰오부시, 텐까스, 아오노리
기타 재료
이까야끼 12알을 냉동상태에서 튀김기 온도 170도에서 4분(해동 시 2분)을 튀겨냅니다.
알맞은 접시에 1을 담아주고 타코야끼소스와 오타코마요소스를 뿌려줍니다.
2에 가쓰오부시와 텐까스, 아오노리를 뿌려주면 완성입니다.
※ 크림과 치즈를 녹여 위에 뿌려주시면 크림이까야끼의 색다른 메뉴로 만들 수 있습니다. ※ 에어프라이어 조리 시 200℃에서 13분 뒤집어 10분 더 가열해주세요.
100g당97kcal, 나트륨160mg(8%), 탄수화물16.1g(5%), 당류15.2g(15%), 지방2.1g(4%), 트랜스지방0g(-%), 포화지방0.36g(2%), 콜레스테롤20mg(7%), 단백질3.4g(6%)1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000Kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.