산뜻하게 입맛 살리는

청해단무지

1kg-
상온보관직사광선×
조리없이사용가능

기본 반찬 하나로 전체 식사의 완성도를 좌우하게 되는데요. 청해단무지는 아삭하면서도 꼬들한 식감으로 메인 메뉴 사이에서 자연스럽게 균형을 잡아주고, 부담 없이 곁들이기 좋은 구성이기 때문에 다양한 업장에서 안정적으로 활용할 수 있습니다. 미리 슬라이스된 형태로 바로 제공이 가능해 작업 효율을 높여주며, 꾸준하게 사용하기 좋은 기본 반찬입니다.

국내 제조 제품으로 안정적인 품질과 위생 관리 가능
국내산 절임무를 사용해 아삭하고 꼬들한 식감 구현
반달 형태 슬라이스로 별도 손질 없이 즉시 사용 가능
1kg 대용량 구성으로 업소 운영에 적합한 경제성 확보

오지상 재료
청해단무지(1kg),, 가쓰오부시(80g)

기타 재료
설탕(30g), 검은깨(50g), 참기름(40ml)

단무지를 꼭 짜서 알맞은 볼에 넣어 줍니다.
1에 설탕, 검은깨, 가쓰오부시, 참기름을 넣고 섞어줍니다.
2를 밀폐용기에 담아 냉장보관하시면 됩니다.

상품 고시 정보

제품명: 청해단무지 1kg

식품의 유형: 절임식품 / 살균제품

생산자 및 소재지: 농업회사법인(주)세명농산 / 경북 문경시 마성면 마성공단길 117

제조년월일, 소비기한 또는 품질유지기한: 제품 별도 표기일까지

포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량: 1kg (고형량 950g)

원재료명 및 함량: 절임무 95%(국내산), 천일염(호주산), 정제수, 구연산, DL-사과산, 글리신, 포도당, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 소브산칼륨(합성보 존료), 아황산나트륨(산화방지제), 빙초산(합성식초), 사카린나트륨 (합성감미료), 아스파탐(합성감미료, 페닐알라닌 함유), 폴리인산나 트륨(산도조절제), 치자황색소(천연색소) 아황산류 함유

영양성분: 해당사항 없음

유전자변형식품 해당 여부: 원재료명 및 함량 참조

소비자안전을 위한 주의사항: 원재료명 및 함량 참조

수입신고 필 문구: 해당사항 없음

소비자상담 관련 전화번호: 1800-3943

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가쯔오 단무지 절임

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