시소 특유의 향과 함께 뒤이어 라임의 산뜻한 산미가 더해지며 청량한 흐름을 만들어냅니다. 갈아내면 입자가 살아있는 그라니따 질감으로, 그대로 사용하면 가볍게 마시는 모히또로 전개되며 메뉴 형태에 따라 다른 매력을 보여줍니다. 계량 없이 바로 사용할 수 있는 포션 구조라 빠른 제조와 안정적인 맛을 동시에 잡아주는 구성입니다.
CHECK POINT
시소와 라임을 조합한 일본식 모히또 베이스 제품
어린 시소잎 선별 사용으로 향이 풍부한 프리미엄 구성
이탈리아산 라임주스를 더해 청량하고 상큼한 맛 구현
6g 포션 블록 형태로 계량 없이 빠르고 간편한 제조 가능
RECIPE
시소 모히토 에이드
오지상 재료
냉동 시소 모히토 180g, 냉동시소 적당량
기타 재료
카페 시럽 18g, 탄산수 180g, 얼음 적당량, 라임 1조각, 애플민트 두잎
냉동 시소 모히토 블록을 블랜더에 담아 갈아줍니다.
투명한 컵에 시럽과 얼음을 담고 라임 슬라이스, 애플민트를 넣어줍니다.
탄산수와 분쇄한 시소 모히토를 넣고 냉동 시소와 애플민트로 토핑하면 완성입니다.
※ 냉동 시소모히토, 탄산수, 시럽 비율은 10:10:1로 맞춰줍니다.
PACKAGE
상품 고시 정보
제품명
선인 시소모히또 1kg
식품의 유형
기타가공품, 가열하지 않고 섭취하는 냉동식품
생산자 및 소재지
㈜선인 / 031-284-9500 / 전남 담양군 담양읍 에코길 27-9
제조년월일, 소비기한 또는 품질유지기한
제품 별도 표기일까지
포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량
1kg
원재료명 및 함량
정제수,설탕,라임농축쥬스6.86%,[(이탈이아산)정제수,라임쥬스농축액20%,구연산,천연향료,보존료(메타중아황산칼륨)],시소1.37%[(프랑스산),소엽100%],발효식초[사과농축액(사과;국산)],스피어민트,혼합제제(말토덱스트린,치자청색소,홍화황색소) ※이 제품은 밀,대두,계란,우유,토마토,땅콩,호두,복숭아,돼지고기, 닭고기,고등어,조개류,쇠고기,아황산류를 사용한 제품과 같은 제조시 설에서 제조하고 있습니다.
영양성분
100g당175kcal, 나트륨15mg(1%), 탄수화물43g(13%), 당류42g(42%), 지방0g(0%), 트랜스지방0g(0%), 포화지방0g(0%), 콜레스테롤0mg(0%), 단백질0g(0%)1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000Kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.
1kg
-18℃ 이하냉동보관
해동없이조리가능
