- 일본 소스 전문 브랜드 이찌방의 정통 유자폰즈 제품
- 향배양 방식으로 재배한 유자를 사용해 향과 산미가 진함
- 간장 베이스에 유자 산미가 더해진 균형 잡힌 폰즈 풍미 구조
- 국내산 폰즈 대비 경쟁력 있는 가격대로 원가 운영 효율 우수
- 오지상 재료
- 문어슬라이스, 아오노리(파래가루), 유자폰즈
- 기타 재료
- 양파, 샐러드야채, 무순, 레몬, 와사비
- 자숙문어슬라이스를 유수에 봉지째 해동 합니다.
- 알맞은 접시 가운데 얇게 썬 양파슬라이스를 담고 그 위에 샐러드 야채를 올려줍니다.
- 샐러드 주위에 1을 둘러주며 담아주고 무순을 올려줍니다.
- 접시 한쪽에 레몬과 와사비를 담고 유자폰즈를 자작하게 부어준뒤 아오노리(파래가루)를 뿌려주면 완성입니다.
※ 샐러드 드레싱(양배추)이나, 튀김, 오뎅, 샤브샤브 소스 등 딥핑소스로 사용하셔도 더욱 좋습니다.