750g
(150g × 5ea)
개봉 후
냉장보관
별도 해동없이
조리가능
야끼소바는 통통한 면에 다양한 야채와 고기를 더해 뜨거운 철판위
에서 볶아 먹는 요리인데요. 야끼소바 전용면으로 더 쫄깃한 식감의
볶음소바를 완성해 보세요. 한 번 익혀낸 숙면이라 따로 삶는 과정없
이 바로 조리할 수 있고 오일코딩이 되어있어 청판에 잘 늘러붙지 않
으니 더욱 손쉽게 조리할 수 있을거에요
CHECK POINT
- · 치자색소로 자연스럽게 완성한, 먹음직스러운 노란빛 색감
- · 한번 익혀낸 숙면으로 따로 삶을 필요 없이 바로 사용 가능
- · 면을 기름으로 가볍에 코팅해 쉽게 늘러붙지않아 손쉬운 조리
- · 필요한 만큼 사용하기 좋게 개별포장하여 위생적인 재고 관리
RECIPE
베이컨 야끼소바
- 오지상 재료
- 유데야끼소바, 야끼소바소스, 오타코마요소스, 가쓰오부시, 아오노리(파래가루), 채초생강
- 기타 재료
- 베이컨, 양배추, 숙주, 양파, 새송이버섯
01
팬에 기름을 두른 뒤 베이컨을 볶다가 양배추, 양파, 새송이버섯을 넣고 같이 볶아줍니다.
02
1에 면을 넣고 볶다가 야끼소바소스 50~60cc와 숙주를 넣고 같이 볶아줍니다.
03
알맞은 접시에 2를 담고 오타코마요소스와 가쓰오부시, 아오노리 (파래가루), 채초생강을 올려주면 완성입니다.
※ 면을 넣고 소량의 물을 같이 넣어주면 쉽게 면이 풀립니다.
※ 기호에 따라 해물이나 돼지고기 등을 이용하시면 더욱 좋습니다.
※ 바케뜨빵이나 햄버거빵 등에 같이 접목하여 길거리 음식판매도 좋습니다.
