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후지 나가사끼짬뽕스프 2.08L
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돈꼬츠&해산물 베이스
나가사끼 짬뽕스프
2,080g
50인분
상온보관
직사광선×
1:15비율
희석사용
나가사키짬뽕은 돈사골 육수의 진한 맛과 해산물의 깊은 풍미가 잘어우러져 개운한 감칠맛과 구수한 뒷맛이 특징이에요. 물에 희석만 하면 깔끔한 나가사키짬뽕이 완성되구요 부드러운 크림베이스의 나베요리에 첨가하면 훌륭한 해물크림나베로 변신해요.
CHECK POINT
오랜시간 우려낸 돼지등뼈와 해산물을 블렌딩해 진한 국물 맛
나가사키짬뽕 외에도 백탕메뉴용 베이스로도 활용 가능
짭조름하게 기본간이 되어있어 물에 희석해 바로 사용 가능
해물프랩과 함께 조리 시 보다 시원하고 깊은 풍미 연출가능
RECIPE
나가사끼짬뽕
오지상 재료
해물, 삼겹살, 포크&토리가라스프, 후지 나가사끼짬뽕스프, 계란지단
기타 재료
양파, 알배추, 당근, 버섯, 청양고추, 대파, 숙주, 파 등
팬에 기름을 두른 뒤 가열한 후 해동된 해물과 삼겹살을 후추를 살짝 넣고 볶아줍니다.
1에 알맞게 썬 양파와 알배추, 당근, 버섯을 넣고 같이 볶아줍니다.
2에 육수(포크&토리가라스프 50배비율) 800cc에 후지 나가사끼짬뽕스프 65cc를 넣어줍니다.
청양고추, 대파를 추가하여 1∼2분정도 끓이다가 불을끄고 숙주를 넣어줍니다.
알맞은 그릇에 3을 담고 숙주, 파, 계란지단 등으로 토핑해주면 완성입니다.
※ 라면이나 우동면등을 삶아 추가해주면 식사메뉴로도 좋습니다.
PACKAGE
상품 고시 정보
제품명
후지 나가사끼짬뽕스프 2.08L
식품의 유형
소스류
생산자 및 소재지
FUJI FOODS CORPORATION /(주)엠오유통 / 일본
제조년월일, 소비기한 또는 품질유지기한
제품 별도 표기일까지
포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량
2,080g
원재료명 및 함량
정제수, 돼지고기추출가공품[돼지고기추출물1(돼지고기추출물,라 드,비타민E), 돼지고기추출물2(돼지고기추출물,라드,정제소금,야채 추출물,물엿,가다랑어엑기스,향미증진제(L-글루탐산나트륨),비타 민E)], 정제소금,간장(대두,밀,정제소금,주정),설탕,향미증진제(L-글 루탐산나트륨,5'-리보뉴클레오티드이나트륨,호박산이나트륨),단백 가수분해물(돼지고기,대두(유전자변형대두포함가능성있음),정제소 금),가공마늘(마늘,정제소금,구연산),주정,가공생강,후추,카라멜색 소,잔탄검,혼합제제(규소수지(소포제),소르비탄지방산에스테르,글 리세린지방산에스테르,자당지방산에스테르) 돼지고기,대두,밀 함유
영양성분
100ml당158kcal, 나트륨7614mg(381%), 탄수화물10.5g(3%), 당류4.4g(4%), 지방8.6g(16%), 트랜스지방0g(0%), 포화지방3.8g(25%), 콜레스테롤21.9mg(7%), 단백질9.6g(17%)1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000Kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.
유전자변형식품 해당 여부
해당사항 없음
소비자안전을 위한 주의사항
해당사항 없음
수입신고 필 문구
식품위생법에 따른 수입신고를 필함
소비자상담 관련 전화번호
1800-3943
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