1kg
(40g × 25ea)
-18℃
냉동보관
별도 해동없이
조리가능
표고버섯과 해산물을 한번에 즐길 수 있는 매력만점 메뉴, 표고버섯
후라이를 소개할게요. 부드러운 버섯을 새우, 오징어, 양파 등 으로
가득 채워 표고버섯의 향긋한 풍미와 쫄깃한 식감, 속재료의 다채로
운 매력까지 한 입에 담아보세요.
CHECK POINT
- · 향긋한 표고버섯 속을 새우·오징어로 꽉 채운 이색 튀김 메뉴
- · 정교한 칼집으로 표고버섯의 비주얼을 극대화
- · 재료 준비·다짐·전처리 없이 냉동 상태에서 바로 튀기기만 하면 완성
- · 이자카야, 도시락전문점, 일본가정식 업소등에 강력추천
RECIPE
표고버섯후라이
- 오지상 재료
- 표고버섯후라이, 아오노리(파래가루), 와사비마요/타르타르 소스 등 각종 소스
01
튀김기 온도 170도에서 해동없이 5∼6분정도 튀겨줍니다.
02
알맞은 접시에 1을 담고 아오노리(파래가루)를 뿌려줍니다.
03
한쪽에 샐러드야채와 레몬, 와사비마요나 타르타르 소스를 함께 서브하시면 완성입니다.
※ 텐동이나, 카레덮밥등 식사메뉴에 활용하시면 더욱 좋습니다.
※ 감자튀김이나 우엉가라아게등과 콜라보하여 안주메뉴를 구성하여도 좋습니다.
※ 남방스에 양파를 절여 같이 나가셔도 좋습니다.
※ 에어프라이 조리 시 200℃에서 15분, 뒤집어 5분 더 가열해주세요
- PACKAGE
- ※ 제품 특성상 사이즈가 일정하지 않을 수 있습니다.
