500g
(야키토리 겸용)
개봉 후
냉장보관
조리없이
사용가능
된장과 돈가스? 생각해보면 정말 어울리지 않는 조합일 것 같지만 한 번
접해보면 두고두고 생각이 나는 독특함을 자랑한답니다. 바삭하게 튀겨
진 두툼한 돈까스위에 미소소스를 듬뿍 뿌리고 채썰은 대파와 함께 한
입 크게 베어물어보세요. 새콤구수한 미소맛에 한번 알싸한 대파맛에 한
번 바삭한 돈까스맛에 또 한번 매료될거에요
CHECK POINT
- · 일본을 대표하는 된장 중 하나인 신슈된장을 사용
- · 기존 돈까스소스보다 산미가 적고 구수하며 달큰한맛이 특징
- · 저렴한 가격과 넉넉한 2kg 대용량의 가성비 제품
RECIPE
미소 철판돈까스
- 오지상 재료
- 등심돈까스 180g, 미소 돈까스소스
01
나돈모 180g등심돈까스를 냉장 해동 후 튀김기온도 170도에서 4분~4분30초정도 튀겨냅니다.(냉동 상태에서는 165도에서 5-6분정도 튀겨줍니다.)
02
주물용 철판에 기름을 발라준 뒤 달궈 주시고 그 위에 얇게 썬 양파와 양배추를 듬뿍 담아줍니다.
03
2에 튀겨낸 돈까스를 썰어 올리고 미소돈까스소스를 위에 뿌려주시면 완성입니다.
