1kg
(160~170개 내외)
18℃ 이하
냉동보관
별도 해동없이
사용가능
신선한 바질과 시금치 페스토를 최적의 비율로 배합해, 한층 짙은 초
록빛을 머금은 바질 페스토를 완성했어요. 고소한 캐슈넛과 파마산치
즈를 더해 싱그러운 향은 물론 깊고 진한 감칠맛까지 살아 있고요. 흘
러내릴 걱정 없이, 냉동실에서 필요한 만큼 한 알씩 꺼내 쓰는 포션
타입이라 바쁜 주방에서도 간편하고 사용할 수 있답니다.
CHECK POINT
- · 스페인산 바질함량 31%로 가성비와 퀄리티를 모두 잡은 제품
- · 바질과 함께 시금치페스토를 배합하여 갈변없이 사용 가능
- · 포션형(개당 6g)으로 계량없이 필요한 만큼 간편하게 사용
- · 돈코츠라멘의 담백함에 산뜻한 바질을 더해 퓨젼라멘 구현
RECIPE
바질라멘
- 오지상 재료
- 하카타콧테리소스(돈꼬츠라멘스프), 라멘유, 바질페스토, 포크&토리가라스프, 차슈, 목이버섯
01
하카타콧테리소스(돈꼬츠라멘스프)40g, 라멘유5cc, 해동한 포션바질 3~4개를 면기에 넣습니다.
02
1에 포크&토리가라스프 360cc(물과 50배희석) 또는뜨거운물 360cc를 넣어줍니다.
03
2에 삶은 면을 넣고 잘 저어준 후, 준비된 차슈, 목이버섯, 쪽파 등으로 토핑해주면 완성입니다.
※카레와 볶음요리 시에도 적당량을 사용하여 바질요리를 만들면 좋습니다.
※냉장 보관 시 빠른시일내에 사용하셔야 하며, 되도록 일정 양만큼 소분하여 냉동 보관하시는 것이 좋습니다.
