접시에 살짝 짜 올리는 순간 거칠지 않게 살아있는 알갱이가 보이며 신선한 향이 먼저 올라옵니다. 입에 닿으면 톡 하고 퍼지는 알싸함이 강하게 치고 올라오기보다 부드럽게 번지며 재료의 풍미를 또렷하게 끌어올려주고요. 씹히듯 느껴지는 질감이 더해져 단순한 양념이 아닌 하나의 포인트로 작용하며 전체적인 맛의 완성도를 한층 정리해줍니다.
CHECK POINT
고추냉이 함량 50%로 진한 생와사비 풍미 구현
원물을 갈아 알갱이가 살아있는 식감 제공
기존 국내 제품 대비 16% 이상 저렴한 합리적 가격
튜브 절취선 구조로 남은 제품까지 깔끔하게 사용 가능
RECIPE
사케동
오지상 재료
생 연어슬라이스, 후지-돈부리소스, 스시스, 후리가케, 생와사비
기타 재료
양파, 무순, 밥
돈부리그릇에 밥(180g)을 담고 스시스(15cc)와 후리가케(5g)를 넣고 섞어줍니다.
물기를 제거한 생연어는 알맞게 슬라이스 해줍니다.
팬에 물(30cc)와 돈부리소스(10cc)를 넣고 양파를 첨가한후 한소끔 끓여줍니다.
1에 3을 올린 후 그위에 연어를 이쁘게 담아줍니다.
양파슬라이스를 얇게 하여 맵기를 빼준 뒤 4위에 올리고 무순과 와사비를 올려주면 완성입니다.
※ 그 밖에 회, 초밥, 샐러드, 덮밥 등 다양하게 활용하세요. ※ 해동 후에는 되도록 빠른 시일내에 사용하세요.
PACKAGE
상품 고시 정보
제품명
생와사비 800g
식품의 유형
향신료조제품(살균제품/가열하지않고 섭취하는 냉동식품)
생산자 및 소재지
Dalian Jinfuda Business and Trade co.,LTD / 중국 / (주)코우인터내셔널
제조년월일, 소비기한 또는 품질유지기한
제품 별도 표기일까지
포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량
800g
원재료명 및 함량
고추냉이50%,서양고추냉이,D-소비톨,설탕,유당,정제수,소금,산탄검, 착색료(식용색소황색 제4호,식용색소 청색 제 1호)